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辽宁师范大学国际文化交流中心第二届员工技能大赛隆重开幕

时间:2016-3-22 9:48:11

 2016年3月18日,辽宁师范大学国际文化交流中心第二届员工技能大赛在交流中心5号楼宴会大厅隆重开幕。学校资产与后勤管理处处长朱再明教授到会并作了重要讲话,副处长马士伟、交流中心总经理金圣石出席了本次活动。国家级礼仪培训师、历史文化旅游学院刘筏筏副教授、中国烹饪大师国家级评委李昌全先生等七位专家担任本次大赛评委工作。

 员工业务技能大赛是中心经营管理工作中的一件大事,活动目的在于营造员工争先赶优学习氛围,充分调动员工学习专业技能的积极性、主动性,努力提高业务能力和综合素质,不断提升中心接待层次和服务水平。本次大赛共有参赛选手31名,分为客房服务和餐饮服务两个类别。其中客房服务包括前台服务接待和楼层中式铺床两个项目;餐饮服务包括前厅、热菜、凉菜、面案和墩工切配五个项目。

                               获奖选手参赛作品

1、前程似锦(于凤武)2、丰收在即(刁洪峰) 3、软炸里脊(刁洪峰) 4、龙须面(王玉霞)

 经过两天的激烈角逐,大赛圆满落下帷幕,共有15名选手获得了比赛奖项。比赛过程中,全体员工精神饱满、积极认真,充分展示了中心员工爱岗敬业、求真务实的工作精神。专家评委的悉心指导精彩点评,使员工清晰看到了自身的优点与不足,为员工和中心今后的发展明确了方向。

 

第二届员工大赛的成功举行,必将有力促进中心全体员工专业技能和业务水平的不断提高,大幅提升中心接待服务水平,确保交流中心健康快速持续发展。

                                                      

 
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